へるしー

ひらがなで書くと何だか面白いですね

ヘルシーって書こうとして打って、変換しないでＥnter押しちゃったら、何だか可愛いのでそのままタイトルにしちゃいました

今日のシリコン鍋の材料はかぼちゃ、エリンギ、ブロッコリーです

かぼちゃは、四分の一の物を、全部５㍉の厚さに切ってレンジで７分チーン
半分の半分を孫の夕食に、半分は自分のおかず。残りは冷凍しました

ブロッコリーも孫に分けてやったら、「美味しいからもっとちょうだい」

もう無いから明日また作って上げるねと約束して納得させました

私は洗って切ってシリコン鍋に入れてレンジでチンしただけだけど、お野菜本来の甘みで、孫にも大好評でした

かぼちゃも甘いんです

私はお酢を食べたいので、「優しいお酢」と「ガーリック入りオリーブオイル」と「粗引き黒コショウ」のドレッシングをかけて頂きましたが、甘酸っぱくてとても美味しく頂けました

もう一品、ゴーヤを半本（小ぶりなので）と玉ねぎ半個をオリーブオイルで炒めて、塩コショウ、チューブの生ニンニク、オイスターソース、七味で味付けしてみたら、これまた自画自賛ですが、美味しかった

穀みのり入り玄米軽く１杯で頂きました

へるしーでしょ

ジャンル: 日記 — とんでるばば
11:56 PM コメント (9)

9 Comments »

シリコン鍋、大活躍ですね私もシリコン鍋いま流行ってるし美味しく料理も出来るから欲しいです(まだ手に入れてませんが)ゴーヤを使う料理、簡単そうで私にも挑戦できそう今度作ってみよう

Comment by kirin
2010 年 9 月 26 日 12:43 AM
こんばんは〜ホントへるしーですね〜今日セミナーの帰り覗いたお店でシリコン鍋を発見！10分考えて断念でもやっぱり欲しいなぁ〜素材そのものの旨みを引き出してくれそうですよねお孫ちゃんにも好評なんですね!!お野菜の味がわかる大人なチビっ子ちゃんですね〜

Comment by ｵﾘｰﾌﾞ
2010 年 9 月 26 日 1:05 AM
私もシリコン鍋ほしくなりました＾＾
ひとまず、ほしいものリストにあげておき、落ち着いたら真剣に購入考えようと思います（＊＾＾＊）

Comment by よーぜふ
2010 年 9 月 26 日 6:32 AM
シリコン鍋・・いいですねぇo(*^▽^*)o

私は、ダイエットチップスが作れる物を買いました。
生野菜の彩りに、サツマイモ、レンコン、かぼちゃのチップスを使う為です＾＾

シリコン鍋があれば、温野菜にこの野菜チップスをかざり付ける事もできますねぇ＾＾

w(゜ー゜;)wワオッ!!欲しくなったぞシリコン鍋！！

Comment by ドラちゃん
2010 年 9 月 26 日 8:40 PM
kirinさんこんばんは＾＾本当に簡単で手早く、ヘルシーでいいですよ～(^_-)-☆ゴーヤのお料理はオリーブさんのおかげです（●＾o＾●）幅が広がり、オリジナル物も作れるようになりました(*^_^*)

Comment by とんでるばば
2010 年 9 月 27 日 12:04 AM
オリーブさんこんばんは＾＾野菜って、味付けしなくても本来の味だけで食べれるなんて、この歳に成って初めて知りました(*^_^*)８５％ベジタリアン（お肉が苦手なだけです）の私にとっては救世主みたいな鍋です(^_^;)孫も野菜をあまり食べたがらなかったけど、これなら食べてくれそうです(^^♪

Comment by とんでるばば
2010 年 9 月 27 日 12:11 AM
よーぜふさんこんばんは＾＾便利ですよ～（●＾o＾●）形も色々有るみたいだから、検討して購入される事をお薦めします(^o^)丿

Comment by とんでるばば
2010 年 9 月 27 日 12:15 AM
ドラちゃんこんばんは＾＾ダイエット野菜チップス…どうやって作るんですか～(*^_^*)「ダイエット」の文字に無条件で反応してしまう自分が怖い…(笑)

Comment by とんでるばば
2010 年 9 月 27 日 12:19 AM
ダイエットチップスは野菜スライスし
レンジでチ～～～ンするだけなんですが(;´▽｀A“
それをより美味しく、カリカリに仕上げてくれる
便利グッズがあるんです＾＾

値段は・・１７００円くらいだったかなぁ？
おやつにポテトチップスや、さつまチップスもいかがでしょうか？
油を使わないので、ヘルシーですよ＾＾

Comment by ドラちゃん
2010 年 9 月 28 日 8:45 PM