心のピーリング

ひらがなで書くと何だか面白いですね  
 
ヘルシーって書こうとして打って、変換しないでＥnter押しちゃったら、何だか可愛いのでそのままタイトルにしちゃいました  
 
今日のシリコン鍋の材料はかぼちゃ、エリンギ、ブロッコリーです  
 
かぼちゃは、四分の一の物を、全部５㍉の厚さに切ってレンジで７分チーン  
半分の半分を孫の夕食に、半分は自分のおかず。残りは冷凍しました  
 
ブロッコリーも孫に分けてやったら、「美味しいからもっとちょうだい」
 
 
もう無いから明日また作って上げるねと約束して納得させました  
 
私は洗って切ってシリコン鍋に入れてレンジでチンしただけだけど、お野菜本来の甘みで、孫にも大好評でした  
 
かぼちゃも甘いんです  
 
私はお酢を食べたいので、「優しいお酢」と「ガーリック入りオリーブオイル」と「粗引き黒コショウ」のドレッシングをかけて頂きましたが、甘酸っぱくてとても美味しく頂けました  
 
もう一品、ゴーヤを半本（小ぶりなので）と玉ねぎ半個をオリーブオイルで炒めて、塩コショウ、チューブの生ニンニク、オイスターソース、七味で味付けしてみたら、これまた自画自賛ですが、美味しかった  
 
穀みのり入り玄米軽く１杯で頂きました  
 
へるしーでしょ