婿殿が会社の社員旅行で2泊3日の九州熊本、鹿児島地方へ月曜日から行って、さっき帰って来ました
この大雨で被害が出ている地方に、わざわざ行かなくても…と娘と話していましたが、「中止に成る、成らない」でもめていましたが決行でした
丁度出発した月曜日から今日まで、おかげ様で雨にも降られず良いお天気だったそうで、いっぱいお土産を買って帰りました
どちらかと言うとお家ご飯が好きで、あまり外食を好まない婿殿なので、居ない時位は娘も外食で手抜きしたいだろうと、最近出来たお寿司やさんに行って持ち帰りをしようかと思ったらお休みでした
急きょ大型スーパーの中に有るファミレスに行く事にしました
娘と孫3人だけで夕食をお外ご飯するのは初めてです
お子様ランチをペロッと平らげる様に成った、今月で6歳の孫娘に頼もしさを感じました
女って、たまには人が作った物で済ませたい時って有りますよね
いつも頑張っているので、今日は私がご馳走しようと思い誘いました
一番下の男の子が食べる様に成ったら、どんな食べっぷりなんだろうと、楽しみが増えました
1年に1度の「ラッキョウ漬け」をやりました
血圧が上がってから、なるべく食べる様にしているので、自分で漬ける様にして3回目です
「はならっきょう」って、小粒のラッキョウなのでものすごく手間がかかりますが、やはり自分で漬けると美味しいですね~
土が付いている状況で、友達が持って来てくれます
先ず、ハサミで1つずつ頭の方と根っこの方を切っていきます
指先が泥だらけに成り、匂いも沁み付く感じ右手がハサミの使い過ぎで腱鞘炎になりそう
粒の数にしてどの位有るんだろう結構大きなザルに2杯
次にザルとボウルを使って泥を洗い流し、ごみを取って…を数回繰り返し、お米をとぐ様に洗います
「米は米で磨げ、人は人で磨かれろ」と言われますが、ラッキョウもラッキョウで磨きました
それでもまだキレイに成り切らないので、1粒ずつ親指と人差し指で挟んで「キュッと摘まむ様にして擦ると、一皮むけてやっとキレイなラッキョウに成ります
何だか、らっきょうをフルコースでお手入れしたみたいです
洗って汚れを取っていくのがクリーナー、皮をむいてすすぐのがスキントリートメント、仕上げに熱湯をザァーとかけるのがスチーマー
艶々のキレイならっきょうが出来て、後は冷してラッキョウ酢とタカの爪を入れて瓶で保存するだけで、1週間もすれば食べられますが、私はよく漬かってからの方が好きです
早く食べたいな~
今、ニュース○テーションで東京都北部で大雨のニュースをやっています
ゲリラ豪雨で排水が追いつかなくて、腰まで浸かる洪水です
関東地方の方、大丈夫ですか~
ひどくならない事を祈っています
九州の鹿児島、宮崎も被害が広がっています
梅雨は8月までずれ込む可能性が有ると、梅雨入りの頃言ってましたが、こんな大雨が日本中を襲ったら、大変な被害に成りそうで怖いですね
自然の前に人の力って微力なんですね~
孫がまじめな顔して童謡の歌詞を、間違って歌っているのが可愛くて、昨日のブログに書いて、自分も何か有ったハズと、「母に聞いてみよう」って書きました
コメントを頂いた方から、「何か有りましたか~」って質問頂いたので、母に聞いた事を書かせて頂きます
タイトルが「赤いくつ」かどうかはっきりしないのですが、「赤いくつ~は~いてた、女の子~」の2番の歌詞だと思います。
「横浜の~波止場から~」のところを、母が何度言っても「よこのはまの~」と歌っていたとの事でした
母から「懐かしい思い出の話が出来て嬉しかったありがとう」とメールが来ました
私自身は覚えていませんが、もう57年位前の事ですけど、母は思い出して教えてくれました
ひょんな事からちょっと親孝行が出来て良かった
ひ~とぉ巻き巻き、ひ~とぉ巻き巻き、ひぃーてひぃーてトントントン
えぇっ人を巻くの~
正しくは、「い~とぉ(糸)巻き巻き、い~とぉ巻き巻き、…」なんです
童謡ですが、2歳半の孫が歌うと糸が人に成って、ドキッです
今月6歳になるお姉ちゃんも同じ頃にやはり、「ひ~とぉ巻き巻き、」って歌ってました姉妹揃って同じ所を間違えて歌うのって、血は争えないって事でしょうか
ちなみにこの子達のママ…すなわち私の娘ですが、やはり2歳の頃、「カラスの唄」で、「カ~ラァスー、何故無くの~カラスは、カラスはカラスは…」と次が出無いので、壊れたテープレコーダーの様に「カラスはからすは…」と歌ってましたっけ
こんど母に私の事も聞いてみよっと
月末に美容院に行って、「いつもの様に…」とお願いしたら、「暑く成って来たので少し短めにしましょう」
せっかくそう言って下さるので、「ではお願いします」
どんなにするのかも聞かず、お任せ~
スッキリしてきたなぁ~
カラーも終わり、シャンプーも終わり、頭のマッサージと軽く肩や背中をマッサージしてくれて、いざ仕上げへ
「仕上げのやり方を教えますね~」
「へっ、そんなに手間がかかるの」と心で思いながら見ていると、簡単に見えます
「出来そうです」と言って、爽やかに短くなってカッコよくセットされた頭を見て、次の日も同じ形に仕上がっている自分をイメージしていました
昨日…言われた事を思い出しながら、いつもより時間をかけて「こうだったよね」と思いつつ思う様に中々成らないけど妥協
今日、出かける時間が早かったので、焦りも手伝って「ん~っ、決まらない」しょうがない…また妥協
明日はどんな髪型に成ることやら…
さぁ、2010年の後半戦スタートです
サッカーを観る事が多かったので、つい「後半戦」なんて言ってしまいましたが、ロスタイムが無い様に頑張らなくっちゃ
頑張りすぎてイェローカードが出無い様にしつつ、還暦の歳を大事に過ごしたいと思います
「もう60、まだ60」
120歳から見れば若者サキナでは50、60はまだ小娘
これから華齢に向かってスタートです
昨日の「矛盾」のブログに沢山の方が同じ思いを持っておられるんだな~と、嬉しかったです
コメントを読ませて頂いて、書いたものの、じゃあ自分は何をエコしているんだろうと反省しました
「ぱなしの話は無し♪」と言う公共広告が有りますが、なるべく「ぱなし」をしない様にと意識を持とうと思います。こうやって夜更かししているのも、無駄な電気を使っているんですね…反省
温暖化が進むと梅雨は長引き、集中豪雨、ゲリラ豪雨で雨量が増えて「雨期と乾期」の2つの季節に成る事も考えられるとか
せめて、このブログの仲間からでも意識が広まっていけたら良いな…と願っていますサキナの美容法そのものがエコですから、広がりと共にエコ仲間も増えると良いですね
地球温暖化、CO2排出量削減に向けて、どこのスーパーでも「エコバックをお使い下さい」と言う様に成りました
とても良い事だと思いますが、反面、過剰包装やプラ容器の使い過ぎが気に成ります
それと、お弁当等をセロテープで4か所止めているのは良いのですが、作る人にも由るのでしょうが、お弁当の容器の裏でつながっている位長くセロテープを使っている時があります
全く意味の無い所まで貼って有って、「これって無駄遣いよね~」と話す事が多々あります
急いで流れ作業でやっていて、長過ぎてもやり変えるよりは良いと思ってされるのかも知れませんが、塵も積もれば山と成るの様に、こんな小さな出来事でも、意識が有るか無いか…お店の意識が問われるのではないかと思います
1つの小さな事でも本質的な事が見えて来ます
仲良くして頂いているマネジャーさん親娘がかかっておられるハリの先生に10日前に1度連れて行って頂き、今日2回目の治療に行って来ました
お隣の岡山県に有るので、Wマネジャーさんのお家(F市)まで行って、そこから娘さんの運転で連れて行ってもらいます。
「どうだった」と聞かれて、肩こり、腰痛、高血圧、めまい…どれに効いたんだろうと考えて、「よく考えたら、あまり調子悪いと感じなかったと言う事は、悪く無かったんだね」
即効性は無いかも知れませんが、辛さが和らぐだけでも嬉しく思います
月に1度、また皆でお世話になる事にしました
頭の先から足までハリで治療して、その後肩、背中、腰~足の裏側までハリを刺したままうつ伏せで10分間そのままでいるのですが、自分ではどんな状態か見えません
仰向けで手の甲に刺さったハリを目撃して、頭の中で「針山」が浮かんで来て、背中に沢山のハリが刺さったままの時の状態が、「針山に成ったわ・た・し・」と想像して一人でおかしく成って噴き出しそうでした
そんな風に思える様に成ったのも、少し元気に成って来た証拠かなと思うと、良い事を教えてくれるお友達に感謝です